domingo, 28 de março de 2010

restaurante nam thai- leblon

Enfim o começo...

E nenhum lugar melhor para começar do que o restaurante tailandês  Nam Thai
O restaurante fica na rua Rainha Guilhermina 95-B no Leblon perto da pizzaria guanabara e da cervejaria devassa.,durante a noite há serviço de estacionamento coberto (R$ 10,00) para quem vai de carro.



O pequeno restaurante (78 lugares) conta com um incrível ambiente e com uma decoração harmoniosa . Logo que entrei,  fui muito bem atendido pelo garçom Adriano, que sempre foi muito simpático e prestativo.
Os garçons que trabalham lá são muito atenciosos e demonstram saber muito do cardápio, e isso ajuda pois o cardápio tem ingredientes não muito conhecidos pela maioria.



O cardápio muito bonito e eficaz, muito organizado separa os pratos em quatro categorias os  não picante, pouco picante médio picante e muito picante. O cardápio consegue a difícil tarefa de agradar a todos os paladares

Logo na entrada fiquei impressionado com a qualidade da comida, pedi o tung tong, trouxinhas de frango e coentro servidas com molho picante, superou todas as expectativas que já não eram baixas, recomendo a todos que forem pedir essa entrada que de fato surpreendente tanto no paladar quanto na apresentação
Depois pedi  o gaeng kiew wan gai, que é um filet de frango fatiado com curry verde tailandês, leite de coco, berinjela ,broto de bambu e manjericão. Pedi esse prato pois o garçom me informou que era um dos mais pedidos

Devo dizer que quem gosta de pimenta vai se sentir no céu com esse prato, um prato excelente que aviva o paladar, a macies do frango impressiona e mesmo eu que não gosto muito de berinjela,  fiquei feliz em come-la: extremamente saborosa.

Fui com uns amigos que me descreveram a experiência de comer os diferentes pratos no Nam Thai.
Meu amigo Felipe pediu o talharim de arroz frito com mignon marinado em especiarias e broto de feijão “a carne desmanchava na boca com o  sabor levemente adocicado  e envolvente. A massa era bem suave e o tempero não conflitava entre si”
Por fim bebi um excelente chá de jasmine e conversei um pouco com o gerente, que se mostrou muito atencioso e me deu algumas informações sobre o restaurante
Posso dizer que o preço é mais do que justo pela excelente experiência que é comer no Nam Thai.

Tung tong: R$16,00
gaeng kiew wan gai R$36,00
Refrigerante: R$ 4,50 
chá de jasmin R$ 4,90
total : R$61,40

O valor dos pratos variam entre R$ 24,00 até R$ 65,00.

O restaurante faz entregas em domicilio pelos bairros adjacentes. Mas eu recomendo ir no restaurante pois todo o ambiente conspira para uma experiência única.
(a direita o gerente fabio
ximenes e a esquerda
o garçom adriano) 

Sexta, sábado e véspera de feriado são dias de maior lotação então é interessante fazer reserva  pelo telefone 22592962 ou pelo site http://www.namthai.com.br/

De terça à sexta o restaurante abre para almoço (meio dia até quatro horas da tarde) e nesse horário servem o almoço executivo.. Neste você pede uma entrada, um prato principal e uma sobremesa e paga um valor fixo de R$ 35,00. 
cardápio do almoço executivo é bem variado e conta com  25 pratos diferentes
além disso o restaurante vai participar da restaurante week servindo entrada e prato principal por R$ 27,50 nos dias 10 até 23 de maio, uma ótima oportunidade para quem quer conhecer o lugar.

Para os interessados em trabalhar no Nam Thai, o restaurante tem convenio para estágios com a Unirio. Uma grande oportunidade para quem quer trabalhar e estudar a gastronomia tailandesa
.
Horários: 
3ª a 6ª feira, das 12 horas às 16 horas, reabrindo às 19 horas.
Sábado e Domingos, das 12 horas até o último cliente.
Segundas, de 19 horas até o último cliente.
                                    
Premios
O restaurante foi recentemente premiado pela Revista Época como o melhor restaurante asiático, ganhando de grandes restaurantes japoneses.

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